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吃元宵汤圆五大注意事项 |
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日期：2008-02-19 04:47:30
点击：118 评论：0
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| 冷冻食品的抽检总体合格率在97%以上。根据以往经验，每年在春节、元宵节前后，因食用汤圆不当，致老人窒息、误吞假牙的意外总会上演。有关专家提醒市民，要特别注意规避安全风险，尤其慎购彩色汤圆。 裸卖汤圆不见踪 |
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2008饮食健康观念大扫除 |
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日期：2008-01-11 05:56:19
点击：131 评论：0
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| 们越来越注重健康，于是各种健康资讯、健康观念被人们口耳相传并实践于生活中，可医学研究证实，一些已经快成为习惯的观念其实是错误的。我们把这些误区陈列如下，旨在即将到来的2008年为读者提供一些有价值的健康指 |
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著名营养学家揭密老首长们的保健食谱 |
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日期：2007-11-20 05:26:26
点击：147 评论：0
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| 在大部分老百姓眼中，老首长们吃什么、怎么吃，总显得神秘而遥不可及。实际上，首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。据原北京医院营养科主任、首长营养保 |
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肝不好多吃木瓜 |
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日期：2007-11-20 05:23:29
点击：247 评论：0
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| 在2007年世界卫生组织（WHO）推出的健康食品排行榜中，木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能，成为水果系列的新科状元。关于木瓜的营养保健作用流传已久，李时珍在《本草纲目》中记载木瓜性温味酸，平肝和胃。可 |
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日本人顿顿离不开黑豆 |
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日期：2007-11-20 05:20:27
点击：185 评论：0
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| 黑色给你力量，这是日本餐馆近期最流行的一句广告语。黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣、乌鸡、乌贼、海带、紫菜等，食物一旦抹了黑，立即身价倍增。而黑豆又是这股黑旋风中的佼佼者。 日本的黑豆品种很多。具有代 |
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保护心脏，坚果最好 |
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日期：2007-11-20 05:19:19
点击：150 评论：0
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| 有心脏病或高血脂的人，最怕见到的就是油。其实，与其苛刻要求自己不吃油，不如选择性地吃些好油。据加拿大广播公司10月29日报道，富有好油的坚果，是心脏最大的救星。 《英国医学杂志》刊登的一项对8.6万名女性进 |
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葱蒜可延缓大脑衰老 |
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日期：2007-10-27 05:55:24
点击：97 评论：0
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| 据分析，每100克大葱含蛋白质1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，维生素A1.6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等多种微量元素。此外，蒜也是公认的微量元素尤其是硒含量丰富的食物。 葱、蒜作为调味 |
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吃火锅也有禁忌 |
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日期：2007-10-27 05:53:52
点击：303 评论：0
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| 天气转凉，许多人迫不及待地吃起了火锅。但是很多慢性病患者均不适合高脂肪、高盐分饮食，吃火锅时应以少油、少盐烹调。打火锅是以煮、烫、涮的方法，若能在准备火锅材料时，算好大家的食量，多准备青菜，以食物的 |
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常吃椰丝奶油面包损心脏 |
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日期：2007-10-27 05:52:24
点击：130 评论：0
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| 一天一个椰丝奶油面包、一个蛋挞、一个牛角酥，所含反式脂肪、胆固醇等已超出每日摄入量上限，会增加患冠心病的风险。这不是危言耸听，而是香港一项最新测试显示的结果。 香港消费者委员会联同食物安全中心对市面上 |
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秋天宜多喝糖水、汤水 |
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日期：2007-10-27 05:50:37
点击：295 评论：0
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| 广州人的饮食习惯看起来就是有些汤汤水水和拖泥带水，其实这是对生活环境特性的掌握与反应，汤水四季不断，甜蜜的糖水是秋季润燥的首选，喝来喝去都是图个滋润，伟大领袖的字号也是润之，想来也算优雅一族。 广州人 |
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维多麦系列谷物早餐挺进中国市场 |
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日期：2007-10-15 07:36:40
点击：71 评论：0
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| 针对中国肥胖、心脏病及糖尿病病例呈逐年上升趋势，一种来自英国的全新西式早餐维多麦系列谷物早餐被引入中国。这种早餐蕴含丰富膳食纤维，低脂、低盐，是天然的全麦谷物食品，研究表明，长期食用能使人能量充沛， |
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螃蟹不能与哪些食物合用 |
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日期：2007-10-15 07:36:40
点击：243 评论：0
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| 螃蟹不能与哪些食物合用 蟹与柿。 《饮膳正要》：柿梨不可与蟹同食。从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，素质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨 |
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吃饭顺序，该改改了 |
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日期：2007-10-15 07:34:41
点击：156 评论：0
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| 无论去餐馆就餐，还是在人家做客，吃饭的顺序似乎已经约定俗成先来点甜饮料，而后就专注于鱼肉主菜和酒品，吃到半饱再上蔬菜，之后吃主食，主食后面是汤，最后还有甜点或水果这种大众公认的用餐顺序，其实可说是最不 |
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假日后必吃的5种瘦身饮食 |
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日期：2007-10-13 07:57:44
点击：68 评论：0
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| 假日后必吃的5种瘦身饮食 黄色食物蜜汁南瓜(南瓜、山药、红枣、白果) 评点：南瓜富含胡萝卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果，不仅能补充营养 |
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吃肉不加蒜 营养减一半(图) |
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日期：2007-10-13 07:53:54
点击：76 评论：0
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| 吃肉不加蒜 营养减一半 我们常说，某某和某某好像天生一对，对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜，民间就有谚语云：吃肉不加蒜，营养减一半。 动物食品，尤其是瘦肉中，含有丰富的维生素B1，但维生素B1并不稳定， |
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