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辣拌小黄瓜瘦肉片
材料:五花肉 (或三层肉)、小黄瓜、辣椒。
调味酱料:醋3汤匙、糖3汤匙、香油1小匙、粗黑胡椒粉1小匙、芝麻(押碎)1小匙
来自http://bbs.cz10ke.com
做法: 常州餐饮网www.cz10ke.com
1.整块肉放入滚水中煮至熟，等肉降温后在切薄片，备用 来源：食客帝国
2.小黄瓜对半斜切成半月形，再加少许盐抓一抓，约等
来源：www.cz10ke.com
3分钟后挤去水份3.辣椒切斜片 bbs.cz10ke.com
4.最后所有材料加入酱汁拌匀，即可 (冷藏后风味更佳)
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