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来自http://bbs.cz10ke.com
烹制方法(两人份)
材料:秋刀鱼(2条)、清鸡汤(半碗)、姜(4片) 常州餐饮网www.cz10ke.com
调料:油(5汤匙)、鲍鱼汁(2汤匙)、酱油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/2汤匙 )
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1、洗净秋刀鱼,切除头尾,剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨,使鱼背仍相连。姜切成丝待用。 来源:www.cz10ke.com
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