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橙花排骨
来源：粤菜新思考 发布时间：2007-05-31

来自http://bbs.cz10ke.com

    菜系：广东菜 来自食客帝国www.cz10ke.com

    材料：腩排1斤、橙丁1个

常州餐饮网www.cz10ke.com

    调味料：浓缩橙汁半杯、水1杯、糖1匙、吉士粉半匙

来源：www.cz10ke.com

    腌料：盐半匙、小苏打少许、鸡粉半匙、太白粉1匙、面粉1匙、鸡蛋半个

bbs.cz10ke.com

    做法 常州餐饮网www.cz10ke.com

    一、排骨顺骨型切块，用腌料腌1小时，调味料煮溶备用。

常州餐饮门户www.cz10ke.com

    二、柳丁一半切丁，一半摆盘装饰，排骨煎热加入柳丁、调味料一起拌炒即可。

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