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荷花吉利鱼片 |
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日期：2007-11-20 05:59:15
点击：123 评论：0
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| 【 荷花吉利鱼片 】 【类别】 淮扬菜 【原料】 桂鱼肉350克，番茄350克，面包屑70克，鸡蛋48克，葱头10克，盐3克，味精2克，料酒8毫升，胡椒粉0.2克，番茄酱30克，白糖15克，玉米粉37克，辣酱油35克，香油8克，油10 |
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菠萝古老肉 |
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日期：2007-11-20 05:58:05
点击：264 评论：0
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| 【 菠萝古老肉 】 【类别】 广东菜 【原料】 猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克, |
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美味清补乳鸽 |
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日期：2007-10-27 05:41:07
点击：160 评论：0
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| 乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽，其体型娇小，但肉质细腻尤其是胸肉较厚，味美异常。鸽子极富营养，自古民间就有一鸽胜九鸡的美誉。深谙其价值的顺德大厨用煎、炒、炸、烧，烹制出一道道精美滋补的红烧乳鸽、药膳乳鸽 |
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秋燥调生机 |
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日期：2007-10-27 05:40:09
点击：55 评论：0
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| 秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，人的抵抗力在这个时候也相对较弱。而同时，秋季又是有利于调养生机，去旧更新的季节，最适宜进补。不过，秋季来临时，人们的口、鼻、皮肤等部位往往会出现不同程度的干燥感，因此 |
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浪漫的催情大餐 |
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日期：2007-10-27 05:39:01
点击：163 评论：0
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| 鲜芦笋凤尾虾 浪漫表情：爱神的箭 催情元素：芦笋、鱼子酱。相谈正欢，正适合用这道主菜来含蓄地表达对他的爱意。 材料：大虾2只，芦笋40克，土豆40克，青椒、红椒各10克，黑鱼子酱5克，花叶生菜10克，薯片1片 配料 |
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黄金绝味 菊花肉片 |
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日期：2007-10-15 07:26:56
点击：93 评论：0
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| 原料：鲜菊花100克，瘦猪肉400克，料酒10克，黑木耳20克，莴笋50克，胡萝卜50克，姜5克，葱10克，鸡蛋1个，芡粉25克，盐4克，白糖15克，鸡精、味精各3克，素油35克。 功效：疏风，清热，明目解毒。 做法： 1。将鲜 |
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鲜美多汁的澳大利亚香牛肉 |
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日期：2007-10-15 07:26:56
点击：80 评论：0
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| 澳大利亚应该是一个不会令没有去过的人心驰神往，也不太会令离开者魂牵梦萦的地方。想像与回忆往往太具主观色彩，甚至具有某种欺骗性。而澳大利亚的一切都如同那里碧蓝高远的天空，和始终洋溢在当地人脸上明媚无邪 |
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风味老鸭煲 |
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日期：2007-10-15 07:26:56
点击：142 评论：0
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| 主料：光鸭 辅料：酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋 调料：葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油 工具：竹签一个 做法： 1、将酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片，干笋洗净切成丝，葱、姜洗净切成段 |
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秋季进补山药百合兔肉汤 |
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日期：2007-10-13 08:23:36
点击：75 评论：0
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| 山药百合兔肉汤 山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200300克， 生姜 、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。 做法：先将兔肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品， |
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秋季进补 西洋参莲子汤 |
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日期：2007-10-13 08:22:28
点击：45 评论：0
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| 西洋参莲子汤 西洋参莲子汤 原料：西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。 做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用23次。 功效：莲子 |
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养颜黑豆芒果糯米球(图) |
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日期：2007-07-23 07:13:20
点击：162 评论：0
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| 据说杨贵妃也爱吃，这个夏季让我们用黑豆来养颜、健身吧！黑豆的黑色是被称为花色苷的水溶性天然食用色素，属于多酚的一种。黑豆可以防止身体因活性氧的增加而导致的肌肤老化、可以使血液粘度下降，并具有提高新陈 |
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夏季时令菜：冻番茄汤(图) |
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日期：2007-07-23 02:22:14
点击：173 评论：0
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| 冻番茄汤是一道西式的汤肴，其中以西班牙的做法较具代表性。西班牙人叫它为Gazpacho，中国人把它翻译成西班牙冻汤。冻汤在很多的西餐厅里都可吃到，尤其是在夏季，这种富含维生素，清凉可口的汤肴更是广受世界各地 |
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香蕉咖喱煮海鲜(图) |
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日期：2007-07-23 02:17:13
点击：341 评论：0
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| 香蕉与荔枝、木瓜、菠萝齐称岭南四大名果。其果肉软甜可口，独具香气，有润肠通便... |
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六种美味粽子的做法(组图) |
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日期：2007-06-08 06:42:27
点击：847 评论：0
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| 1、台式粽子 材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五 |
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苹果炖鱼 |
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日期：2007-06-07 02:48:53
点击：201 评论：0
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| 配 料: 苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 特 色：补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 操 作: 1、苹果去核、 |
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