|
 |
南乳鸡翅 |
| |
日期：2007-05-26 03:49:07
点击：83 评论：0
 |
| 南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色，内部为杏黄色，味道带脂香和酒香，而且有点甜味。南乳的包装有瓶装与埕装，有些人喜欢用埕装的，说它味道香浓。 其实，优质的南乳都必具此等风味。而以 |
|
|
水果鸡 |
| |
日期：2007-05-24 09:38:02
点击：72 评论：0
|
| 菜系：湖南菜 这个夏日，水果鸡却令人眼前一亮，餐桌用水果主打，在视觉上已够清凉，够开胃。菠萝炆鸡中菠萝含丰富维生素及酵素，能助消化，解暑降压；因具有浓烈的香味，与鸡块同炆，可使味淡的鸡块可口，更能增加 |
|
|
炖菜核 |
| |
日期：2007-05-24 09:35:57
点击：59 评论：0
|
| 【菜系】 江苏菜 【原料】 青菜心，鸡脯肉，鸡蛋黄，干淀粉，猪油，火腿片，冬笋片，虾仁，盐，味精，鸡清汤，鸡油。 【做法】 将青菜心洗净，菜头削成橄榄形，剖十字形刀纹，切去菜叶，把鸡脯肉批成柳叶片，放入碗 |
|
|
牛筋煲 |
| |
日期：2007-05-24 09:35:08
点击：70 评论：0
|
| 【所属菜系】 闽菜 【原料】 牛筋l00克,火腿片,红枣六粒去核甘笋、姜少量上汤、蚝油、生抽、糖、盐、酒备适量,生粉、老抽、麻油、古月粉少许 【制作过程】 ①牛筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水提透待用； |
|
|
茄子煮花甲 |
| |
日期：2007-05-24 07:43:16
点击：102 评论：1
|
| [原料/调料] 花甲150克、茄子100克、生姜10克、红椒1只。 花生油20克、盐10克... |
|
|
一碟炒乌冬掳芳心(图解) |
| |
日期：2007-05-17 02:43:26
点击：316 评论：0
|
| Jimmy是香港新知台的主播，是一个浪漫并追求精致生活的金牛座男人，由于学过芭蕾舞，他身形匀称、气质优雅。Jimmy喜欢到世界各地旅行，一来开阔视野，二来寻找美食，而且听闻他做的青瓜炒乌冬能掳获女孩子的芳心 烹 |
|
|
自制夏日七种开胃水果茶(图) |
| |
日期：2007-05-17 02:16:19
点击：112 评论：0
|
| 杏茶： 杏干、茶叶同泡即成杏茶。常饮可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便。 枣茶： 红枣与茶同泡。常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡，对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。 梨茶： 梨去 |
|
|
秋刀鱼(图解) |
| |
日期：2007-05-17 02:05:47
点击：558 评论：0
|
| 烹制方法（两人份） 材料：秋刀鱼(2条)、清鸡汤(半碗)、姜(4片) 调料：油(5汤匙)、鲍鱼汁(2汤匙)、酱油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/2汤匙 ) 1、洗净秋刀鱼，切除头尾，剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨，使鱼背仍相连。姜 |
|
|
萝卜甘蔗马蹄汤 |
| |
日期：2007-05-08 07:09:48
点击：74 评论：0
|
| 萝卜甘蔗马蹄汤 材料 马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 调味料 冰糖适量 作法 1 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。 2 将马蹄洗净，直接拍碎。 3 将胡萝卜洗净、去皮，切成 |
|
|
花菇炖竹笙 |
| |
日期：2007-05-08 07:09:18
点击：60 评论：0
|
| 花菇炖竹笙 特点 美肤健脾，降压强身 材料 白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 调味料 盐适量 作法 1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 2 将白菜心洗净。 3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴 |
|
|
苹果雪梨煲排骨 |
| |
日期：2007-05-08 07:08:57
点击：79 评论：0
|
| 苹果雪梨煲排骨 特点 活化肌肤，窈窕纤体 材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 调味料 盐适量 作法 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 2 将排骨洗净后切块备用。 3 将南北杏、 |
|
|
萝卜甘蔗马蹄汤 |
| |
日期：2007-05-08 07:07:52
点击：56 评论：0
|
| 萝卜甘蔗马蹄汤 材料 马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 调味料 冰糖适量 作法 1 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。 2 将马蹄洗净，直接拍碎。 3 将胡萝卜洗净、去皮，切成 |
|
|
莲藕排骨汤 |
| |
日期：2007-05-08 07:00:38
点击：121 评论：0
|
| 莲藕排骨汤 养颜抗老，活血润肤 材料 莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片... |
|
|
香菜皮蛋鱼片汤 |
| |
日期：2007-05-08 07:00:00
点击：106 评论：0
|
| 香菜皮蛋鱼片汤 特点 清热解毒，润泽美肤 材料 鱼片（石斑鱼）125克、皮蛋3个、香菜70克 调味料 盐适量 作法 1 将香菜泡水洗净。 2 将皮蛋去壳后每个切成4份备用。 3 将皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分钟，待香 |
|
|
胡萝卜炖牛肉 |
| |
日期：2007-05-08 06:58:23
点击：97 评论：0
|
| 胡萝卜炖牛肉 特点 活血明目、抗氧防皱 材料 胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升 调味料 酒少许、盐适量 作法 1 将牛腱洗净，切成条块状备用； 2 将胡萝卜洗净后切块备用； 3 将牛腱氽烫后捞起备 |
|
|
 |
|
本月热点文章 |
|
|
| |
|
|
本月推荐文章 |
|
|
| |
|
|
相关分类 |
|
|
|
|
|
商家加盟热线: