|
 |
珞巴族煮食食物独特方法 |
| |
日期：2007-05-31 09:26:46
点击：41 评论：0
 |
| 珞巴族所有成年男子的腰间都挂着火镰。不过，从一些饮食习俗的残迹中，仍可窥见珞巴族先民曾经过生食的历史。如一些部落在盟誓时，要饮用血酒。博嘎尔人每年秋收后杀牲庆祝，把余温未冷的牛血和在酥油中饮用。他们 |
|
|
民族味特浓的朝鲜小吃 |
| |
日期：2007-05-30 02:54:37
点击：72 评论：0
|
| 朝鲜小吃讲究的是辣，但和四川不同，她的辣从鲜字入手，不像四川那样的麻辣和油性大，我下面说说一些吧：朝鲜族的饮食主要 以米饭为主食，以汤、酱、咸菜和其他泡菜为副食，具有自己独特的饮食风俗。 米饭多为大米 |
|
|
侗乡风味的腌鱼及腌肉 |
| |
日期：2007-05-30 02:50:26
点击：55 评论：0
|
| 从古至今，我们侗族人民热情好客，最喜欢宾朋亲友来家中做客已被众人知晓，广为流传，但侗家人最喜欢用腌鱼、腌肉来招待宾客的习俗，随着时代的变迁，饮食结构的改变，而外界知之甚少。腌鱼、腌肉真是甜、酸、辣三 |
|
|
埃及酸菜 让人酸倒牙 |
| |
日期：2007-05-30 02:45:53
点击：41 评论：0
|
| 有史学家考证，埃及人自古就喜欢吃酸菜，传统食谱上，被记载的酸菜种类多达十来种。今天的埃及人仍继续了这一饮食习俗，对酸菜青睐有加。世界医学界的一份材料称，埃及 人中患心血管类疾病的很少，这主要得益于他们 |
|
|
“九大簋”的由来 |
| |
日期：2007-05-30 02:32:01
点击：43 评论：0
|
| 所谓九大簋，意味着筵席极为丰富，须用九个大簋装放菜肴食物，簋即古代放置食物的器皿，其形状或方或圆，材质则有木制、竹制、陶制和铜制之分；它本来是古代贵族的食器或祭器，后来逐渐流传到民间，古时祭祀，便常 |
|
|
怎么样从大盘中取菜 |
| |
日期：2007-05-30 02:11:55
点击：40 评论：0
|
| 所有盛装莱肴的大盘或大碗应该都是从左边传递过来。如果传过来的是类似马铃薯泥的食物，你只要用大碗里的汤匙取出一小团，放在你的盘子里，再把汤匙放回大碗就可以,假如弄脏了公用汤匙的把柄，用餐巾擦干净，再放回 |
|
|
巴西饮食趣闻 |
| |
日期：2007-05-30 02:10:13
点击：49 评论：0
|
| 在饮食方面，巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地， 饮食习惯深受移民国影响，所以各地习惯不一，极具地方特点。巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其它地区 |
|
|
廊餐 古代工作早餐 |
| |
日期：2007-05-30 02:08:18
点击：34 评论：0
|
| 古代百官每日都要入朝，上早班叫早朝，早朝时间很早，很多官员难免要饿肚子去见皇帝。明代陈继儒《辟寒》一书，提及唐代官至宰相的刘晏，在他当宰相前，一次五更时去早朝，因为天气寒冷，看到一处卖蒸饼的铺子，叫 |
|
|
从明代说起的北京鸭 |
| |
日期：2007-05-30 02:06:22
点击：51 评论：0
|
| 北京鸭俗称白鸭。它全身羽毛洁白，体形美观，性情温顺，喜游泳，好群居，爱吃动植物混杂在一起的饲料，因而体质坚实，肉嫩肥美，是优良的肉用和产蛋品种鸭。然而北京鸭还有一个最大的特点，就是可以强制育肥，即采 |
|
|
古代螃蟹宴上怎么洗手 |
| |
日期：2007-05-29 09:50:01
点击：46 评论：0
|
| 贾府女眷赏 桂花 吃螃蟹，凤姐又命小丫头们去取菊花叶儿、桂花蕊熏的绿豆面子来，预备洗手，这个细节在今天的读者眼里，一定觉得很新鲜。 宋代以前，洗脸、净手、浴身的时候，没有成团的肥皂，而是使用澡豆，澡豆恰 |
|
|
茶俗多半与女子有关 |
| |
日期：2007-05-29 09:36:25
点击：43 评论：0
|
| 长兴的茶俗多半是与女子有关的，主要形式有： 亲家婆茶 女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓望朝。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的谷雨前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为亲家婆茶。 |
|
|
甜点的诱惑(图) |
| |
日期：2007-05-29 09:09:36
点击：44 评论：0
|
| 结束于甜点的晚餐，犹如长叹声中之掩卷，都是完美无缺的幸福。 甜点，中西餐谱上通行的英文Ｄｅｓｓｅｒｔ乃借自法文，特指正餐之后的那一道甜点，区别于Ｔｅａ Ｔｉｍｅ的闲食，又作甜品而通行于中餐馆，不过那是 |
|
|
饮茶也讲技巧 请对“症”择茶 |
| |
日期：2007-05-29 08:50:01
点击：61 评论：0
|
| 由白菊花和上等乌龙茶陪制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的署气、有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。 减压茶由缓和不安、愤 |
|
|
商务餐的礼仪 |
| |
日期：2007-05-29 08:15:16
点击：42 评论：0
|
| 身为白领阶层，一些商务性的工作餐是避免不了的。然而，怎样礼仪正确地吃顿工作餐，却并不是为很多人所知晓。一些大公司、大客户，甚至通过工作餐，很容易地对某人的教育程度和社会地位迅速作出判断。而且在某些餐 |
|
|
 |
|
本月热点文章 |
|
|
| |
|
|
本月推荐文章 |
|
|
| |
|
|
相关分类 |
|
|
|
|
|
商家加盟热线: