他是一个传奇
那年,他16岁,第一次看到了面点的制作过程,年幼的他被这古老的饮食艺术深深陶醉。于是,他穷尽31年风华岁月,三伏酷暑未歇;三九严冬仍勤。拜名师,访高朋。早起晚睡辛勤钻研。宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。正所谓博采众长方能自成一家。他的努力得到了回报,他的面点技术得到社会认可,被聘为国家职业技能竞赛裁判员,并获得高级技师的称号,2007年又被聘为国家饭店业国家级评委……如此奖项真是不可枚举。奈何他生性散薄不喜约束。自开饭店海顺来,一为发扬悠久的中式面点文化,二来可以使更多的人领略到中餐的魅力……
这只是他的一个小故事,这故事的另一个开始是—海顺来。还有我们必须记住的一个名字——刘长山