网上订餐,食客交流,FB集会,美食探索尽在食客帝国
首 页
加盟商家
电子优惠券
网上订餐
会员卡专区
美食DIY
美食论坛
 
  特色栏目 >> | 美食快讯 | 金牌厨师 | 推荐菜肴 | 精品商家 | 行业资讯 | FB集中营 | 食客先锋 | 饮食健康 | 饮食文化 | 饕餮美文  
当前位置:主页>>饕餮美文>>正文
大长今的诱惑-FB之釜山料理
来源:新浪网上海频道 发布时间:2007-04-17

 

来自http://www.cz10ke.com

  真没想到二个星期前去了一次釜山料理,之后的14天就那么煎熬着,满脑子就是它家的辣年糕,于是乎,第二次踏入釜山,已是抱着不撑不归的必死信念。

bbs.cz10ke.com

  釜山的料理有烧烤,有火锅,还是各式小食,服务生都非常勤快,碳火稍有点小,烧烤底盘稍有些粘,就开始张罗着换,环境也简洁大方,生意非常好噢!! 常州餐饮门户www.cz10ke.com

  入座后会奉上韩国泡菜,黄瓜、萝卜、鹌鹑蛋、南瓜汤,值得一提的是南瓜汤,看似无奇,解辣的本事可是一流!!这些是免费供应的,可以添加。 bbs.cz10ke.com

  两次去都没有吃火锅,实在想吃肉,就全都烧烤上阵,着重推荐“调味牛排”,稍有些贵,但是奄制得非常入味,不喜吃辣的MM一定稀饭!65元左右(无图) 来源:食客帝国

  毕竟牛排贵了,就想着是不是有类似的味道,但是价格相对便宜的奄制肉类呢,一番斟酌后,试了辣酱五花肉、鸡肉及鱿鱼,工夫不负,不亚于牛排的辣酱五花肉表现出色,不用配合送上的蘸酱也有上佳的味觉表现,卷在生菜里爽口又能体验肉香扑鼻,陶醉……(30元左右),相比于辣酱五花肉,鸡肉就逊色不少,因为没有经过奄制,需要配合蘸酱,表现一般。鱿鱼比较好玩,在底盘中遇热立即收缩,弹性十足有嚼头。(30左右)

来源:食客帝国

  要推荐最爱的韩式炒年糕了,心情万分激动ing……,因为味道甜辣,前一次FB时同朋友研究是否直接混合爱之味甜辣酱炒出来即可,朋友回家试验,结果不同,釜山辣年糕无可替代,酱料与年糕搭配十分和谐,多一分过,少一分缺,年糕与平常所吃年糕相比,更有一份清香,柔软又弹牙,趁热吃味道美妙……大篇幅用来表扬这份炒年糕不知道是不是夸张点,实事求是,但还得凭各人喜好啦~~(30元) 来自食客帝国www.cz10ke.com

  泡菜饼是后来看见旁桌点了,据观察效果应该不错,等到上桌,还未等拍摄,朋友便五指山出动,饼身很薄,依稀可见有泡菜铺在中央,入口边缘极其香脆,中央伴着蛋香,泡菜酸辣渐渐透出,带着些许汁水,不干不烂,恰倒好处。(30元)

来自http://bbs.cz10ke.com

  泡菜汤,是上次点的,有配白饭,两个人一份正好,料不少,记得有豆腐,有泡菜,海带…………拌着饭一起吃,似乎又回到小时候拥有菜泡饭的暑假生活,西西~~~(30元)

www.cz10ke.com

  虽然饭后有口香糖附送,可是还是要说一句,口中残留的大蒜味真的很重,乘坐地铁或公交时记得闭嘴噢~……

来自http://www.cz10ke.com



上一篇:爱情的提拉米苏   下一篇:家传汤汤水水
相关的文章  更新时间:2007-04-17
·爱情的提拉米苏 (2007-04-17)
·家传汤汤水水 (2007-04-17)
·午饭之福建沙县小吃 (2007-04-17)
·充满个人色彩的烧烤主义 (2007-04-17)
·用眼睛去“吃”巧克力 (2007-04-17)
·醉虾风情未能忘 (2007-04-17)
·文昌抱罗粉 (2007-04-17)
·新鲜是一种香 (2007-04-17)
·圆滑米粉 (2007-04-17)
·吃火锅也讲究搭配 (2007-04-20)
编缉推荐
最近更新
热门文章
热点资讯
FB专题
娱乐新闻
 
关于我们 | 广告服务 | 版权声明 | 使用帮助 | 会员服务 | 联系我们 | 网站地图 | 友情链接
客服短信平台:移动 6255282177  联通 7255282177 电话实名:4008100100 转 食客帝国
  商家加盟热线:0519-86633656  业务传真:0519-86629939
网络实名:食客帝国、常州餐饮网、常州美食网 苏ICP备06029296号    
点击客服QQ在线交谈或留言:   食客帝国官方QQ群:12250046
Copyright by 易行科技 All rights Reserved.增值电信经营许可证(ICP证):苏B2-20060199