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美味豆腐花, 记忆中的美食之三
来源: 发布时间:2007-04-20

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豆腐花,又是那句老话,做得好的不多了。

放学途中,弄堂口,总有一辆豆腐花车,一纸牌,上书“美味豆腐花”。
放学后的肚子总与经不起那场诱惑,记得是八分钱一碗,老头儿打豆腐,老婆子放料,虾皮、榨菜末,紫菜,大蒜叶,总喜欢跳着说“多放些多放些”,老婆子也总是笑着再夹那么一点儿。
烫,不怕的,好香,热乎乎,滑滑的豆腐在味蕾上滋润着,朝空空如也的腹部流动着……,于是重重的书包,多多的作业,老师的长脸,随着升腾的热气消散、消散、消散……
如果兜里还有子儿,有春卷油条有臭豆腐有茶叶蛋……

记不清那老夫妻的脸了,那车和那纸牌总是记着,也似见过,不是老夫妻了,相象的一张脸,如今不知怎样了……


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