浓情圣诞 诱人美食
    大红的桌布温柔地覆盖了长长的桌案，摇曳的烛光点亮了满桌的美酒佳肴。用柏树枝装点的餐盘中，硕大的火鸡色泽金黄、红酒腌制的苹果散发着醉人的香气、巧克力蛋糕和各式的甜点一应俱全，盛装的人们落座桌边举杯互道祝福，我们知道--圣诞节到了。
    如果你想过一个真正意义上的西式圣诞节，那么一定要选择圣诞的传统食品--火鸡。在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。 因此圣诞大餐里当然少不了火鸡这位“仁兄”了！现在国内的各大饭店花上几百元就能购得一只正宗方法烤制的火鸡，还包括小洋白菜、土豆泥、腌苹果等传统配菜，红酒汁、蓝梅汁是必备的调料，有的饭店还附带提供鸡肝汁、芥茉汁、香草汁和水果汁，美妙的味道难以形容，只有亲身体验才会有所感受。当然作为我们中国人过圣诞，不会特意花几百元买一只火鸡回家 ，现在位于拙政园旁园外苑的红厨意大利餐厅推出的圣诞套餐里就有一款酿烤火鸡配火鸡汁及金巴利汁，花158元就可以尝到正宗火鸡的味道。圣诞套餐里还包括了鲜茄亚枝竹虾仁沙拉、意式白豆汤、炸明虾拼扒石斑鱼、小甜点、咖啡等，还赠送圣诞大餐中不可缺少的加洲白葡萄酒和圣诞蛋糕哦！

来源：食客帝国

     提到圣诞蛋糕，可是圣诞节少不了的独特装饰了，随着圣诞节的来临，各式西点蛋糕房开始推出精心制作的圣诞应景食品，这会儿，我们在园外苑的欧罗西点看到了几款漂亮的圣诞蛋糕。 来自食客帝国www.cz10ke.com

    圣诞树桩
    这是圣诞蛋糕的经典之作。那酷似树根状的蛋糕频繁地更换着造型，表面是一层一层德国的纯正朱古力包裹而成的“树皮”和撒落其间隐隐约约让人充满食欲的核桃果仁临时配成诱人组合。惟妙惟肖的造型凭添几许食用的情趣，蛋糕上层还跨坐着两个俏皮的圣诞人偶，配上大叶果的树枝……这一款欢快的童趣蛋糕肯定是大小朋友们的最爱。 常州餐饮门户www.cz10ke.com

    梦幻姜饼屋
    姜饼拼装而成的圣诞小屋和圣诞老人弥散着重重的童话色彩，怀旧、时尚、绚烂。姜饼是一种带着强烈象征意味的糕点，其延伸开的意义已远远大于糕点作为食品的功用，而树根蛋糕不同，它让象征意义、美观外型和可口滋味完美结合，缺一不可。

    巧克力屋
    巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，以巧克力为主的蛋糕当然必不可少。巧克力屋上头再撒上如白雪般的糖霜，对比鲜明的造型和浓郁的巧克力口感，无不令人体味到一股浓浓的温暖。恍惚间圣诞节的氛围已经紧紧围绕你我，让人不禁莞尔。 常州餐饮门户www.cz10ke.com

    视觉、嗅觉和味觉一直是人们在品尝食物的三道守门神。看着鲜艳欲滴的造型，闻着香浓可 口的美味，浅尝一口，感觉到滑口的奶香，随着温度的变化，逐渐融化在嘴里的同时，巧克力的滋味开始同时释放出来，一直到咽下肚里之后，余味还缭绕不绝…

    当然圣诞节你也不一定要吃西餐啊，现在许多中餐厅也专门为圣诞节准备了丰富的美食哦。红厨旁边的翡翠港式粤菜就推出了双人的圣诞套餐，老火靓汤、烧味拼盘、鲍汁扣鹅掌、西兰花炒花枝片、广州炒饭、椰汁西米露等正宗的粤菜套餐里都有，还有清蒸阳澄湖大闸蟹呢！如果想既享受圣诞节的气氛，又享用中国的美食的话，翡翠是个很好的选择，而且现在还有迎新年八折优惠大酬宾呢，连海鲜、酒水、燕、鲍、翅都不例外，是不是很难得的机会呢？看来从圣诞节到元旦到春节，我们又将迎来一个美食的嘉年华了。 www.cz10ke.com