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德大的无限延伸
来源: 新浪网上海频道 发布时间:2007-04-25

来源:www.cz10ke.com

  允诺给母亲的第一笔工资的大餐,因为和公司签约日期的拖延,竟在这月落了空。
  但母亲是贴心的,说几百元,我们去德大。
  又是炸 ZHU 排呵,终归是自己的母亲,有着同样不折不扣的情结。
  我所长成的这些个岁月里,唯令自己感到别致,有点矜持地窃喜着,又时常须骄傲地大声
  宣告出的,便是这一些情结。
  很小时候看外国童话故事片,向往茂密的森林当中,鸟儿盘旋围绕的魔树;大一些看《书剑恩仇录》里,香香公主沐浴的孔雀湖,那碧绿碧绿的湖水呵——以至于后来终于偿愿于一次自助背包游,为避开同去的朋友,在凌晨三点爬出帐篷,与楠溪江的山水灵韵和远处放养的鸭子吐纳共游了一番:)
  ——而最牵挂的,当数好多与吃食有关的记忆。我最值得纪念的第一次,抛弃书本与母亲口授的烹饪实践,就是由于初中时的某天晚上,被一个印象勾引得夜不能寐,胃里白白的空虚和寂寞翻来覆去翻来覆去。那是一个故事片场景——长发姑娘的母亲,在她还在怀孕的时侯,忍不住偷吃了邻家巫婆的萝卜(这也是后来她不得不把女儿补偿给巫婆的起因)
  那一整碗拖着小尾巴的小圆萝卜们被狼吞虎咽地吃掉的印象,在那天晚上竟夹着匪夷所思的茨菰的香味,悠然来降落到我柔软的心里,飘啊飘,飘啊飘——害我一早便奔波于菜场和厨房。最终折腾出来的红烧萝卜, 自然是远没有茨菰那种值得回味的质感的,而令人伤心的是,真正的茨菰只消吃几个就饱了,怎么好象永远也达不到那个激情吞咽的效果了呢?
  现在,德大这个老西餐厅的韵味儿,便藏着我的另一个情结。
(文/九霄云外的芳香)


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