一年多前跟朋友去了西非—布基纳法索旅行，其实就是以前的上伏塔共和国，bukina faso这个字在当地的土语中解释为诚实的国家，可是因为第一次登陆非洲大陆，心里总是有非常大的兴奋，恐惧，还有好奇，至于它究竟是不是一个诚实的国家心里其实是很没底的…

　　bukina faso位于非洲西边，紧邻象牙海岸，在多年前跟象牙海岸同属法国殖民地，所以当地的流通语言非法语莫属，至于当地的土语，叫莫黎语，但是很少听到人说，可能也是很偏僻的地方，或是上了年纪的人才会说。当时决定去非洲，源于我跟朋友们都是做设计出生，搞艺术的人多少对非洲的神秘色彩有着无限向往，所以那时刚好大家兴致所至，就决定同往非洲探秘。

　　那次偶们是从台北出发，先飞巴黎，从巴黎转机再到bukina faso，相当长的路途，特别对偶来说，先从美国飞台北，没有停留多久又要飞，时差搞得一塌糊涂，晕头转向@@...现在想起来还觉得，晕@@...

　　台北飞巴黎大概十五六个小时，法国航空的乘务员跟中国的乘务员有着很大的区别，一般中国的乘务员都是年轻的小姐，可是法航的乘务员却都是中年，甚至年纪有点偏大的妇女或先生，看起来很稳重，也挺有亲切感，只是源于法国人可能本身就不太喜欢讲英文，似乎觉得他们对讲法语的客人关怀备至些…不过实在很喜欢法国面包，连飞机餐的法国面包都不放过，长途飞行一般到晚上都会开放厨房空间，会有泡面，饮料和小点心，当然法国面包和法国wine是不能少的，所以这个很符合偶这个吃客的胃口，理所当然地站在厨房里，吃了一堆的法国面包，哈哈，爽啊…不过怪的是，偶这个中国人狂吃法国面包，那些法国人倒是狂吃中国泡面，哈哈，看来这就是文化差异阿…嘻嘻

　　好不容易昏昏沉沉地抵达巴黎，一路飞来，时间已经乱七八糟了，偶而拉开窗盖看看外面，怎么也搞不清楚白天还是晚上，最后决定放弃，一直到戴高乐机场，才发现已经下午了。赶快坐上机场内转机的bus，到了前往非洲地区的候机厅，大概等了两个小时，才坐上这个前往bukina faso的飞机。坐这个飞机也是生平第一次遇到的新鲜事，以前只知道飞机坐上去，飞到目的地下；可是没想到这个飞机居然跟公车似的，先飞到中间的一个非洲城市停一下，下一批客人，再上一批客人，天哪…真是生平第一次坐到这样的飞机，害偶们看到飞机停了还以为到了，差点下错点了@@...后来才知道，因为去那里的人不多，飞机一天才一班，所以法航便用这种方法节省成本，顺便把飞机上的垃圾全部清理在第一个停下的国家里，真是欺负人…nnd…

　　又这么晃晃悠悠地飞了大概六个小时，两条腿经过几天的蹂躏已经肿得像柱子了，再不让它踏踏地，可能都要失去功能了。一路揉着腿，继续努力吃着法国面包，还有法国小点心，好不容易飞机降落在bukina faso的停机坪了…

　　带着一腔热情掀开窗盖往外看，正想大呼:“非洲非洲，偶爱你!”结果，啊？这么小的停机坪？还没有下客通道，飞机的降落完全靠人工指挥，客人下去后直接用走到大厅的…一下飞机，就被非洲火辣辣的太阳给征服了，才走了几步路，就汗流浃背…经过几天几夜飞行的折腾，再加上这个热啊，偶，偶，偶，真想回家@@...

　　好在来之前朋友已经联络了一个在bukina faso的当地朋友来接偶们，安排住宿什么的，所以，这个倒不用担心，一到那里就看到了偶们的黑朋友，热情好客。只是出机场的时候，着实把偶吓得不轻，因为看到满眼都是黑人，而且因为皮肤黑，所以看起来眼睛都特别大，可能因为那里很少黄皮肤的人前往，所以大家全都睁大着眼睛盯着偶们看，感觉好像要抢劫似的…害偶下意识地抓紧了包包，三步并作两步地蹦到了朋友地车里，才觉得稍微有了点安全感。朋友把偶们载到当地一个很高级的hotel，偶是非常非常之满意，不过满意的地方不在hotel ,而是hotel旁边是个警察局。哈哈哈…其实那个当地最高级地hotel地客房水平，在上海来说，充其量也就是个三星级。不过起码还有个游泳池，看起来倒还不错，嘻嘻…偶一直搞不太清楚当地货币地兑换，所以现在实在不记得客房的价格了，只记得好像挺便宜。在bukina faso他们有当地货币，西非法郎，可是基本上法国法郎在那里更受欢迎，一法郎=100西非法郎，所以，每次花钱要从美金算到法郎，搞不好还要从法郎算到西非法郎，晕@@...都交给朋友处理…

　　把行李丢到房间，洗完澡总算有了点安定感，偶这个人有个怪毛病，在飞机上从来不吃正餐，偶就厌恶那个飞机餐，只吃面包或是小点心，就算是商务舱的飞机餐也照样不碰，所以这时早就饿得前心贴后背了@@…一看时间，晚上八点多了，刚好非洲朋友来接偶们去吃晚饭，偶还想着要吃非洲大餐，没想到那个可爱地非洲朋友居然把偶们载到了中国餐馆…还跟偶们说，中国餐馆在那里是非常高级地餐厅，当地政府要人什么常会光顾，价格也很贵，一般都是要招待非常尊贵地客人才来的，nnd，偶是从生产中国餐地地方来地，跑到非洲居然还摆脱不了吃中国菜地命运，碍于朋友地热情，只好视察视察偶们中国餐厅在非洲地情况了…

　　车子开过一个个很有非洲特色地小房子，好不容易远远看到一个楼上写着几个歪歪扭扭地中国字，好像是“中华楼”之类的名字，记不清了，餐厅在房子的二楼，从一楼上去楼梯上全部铺着红地毯，墙壁上还挂着迎客松的国画，还有一些乱七八糟的刺绣，一看就知道是蹩脚货。

　　走进餐厅先看到一个吧台，上面放着一些中国酒，什么花雕，加饭，高粱，泸州老窖，还有一个茅台的瓶子，偶不确定真假…嘿嘿，吧台里面一个大约三十岁左右的年轻女人忙来忙去，用法语招呼着客人，看到偶们进来，她似乎有点意外，也挺高兴，改用国语招呼偶们，原来她就是老板娘。

　　偶看了看餐厅里面，面积不大，里外分两个厅，中间用玻璃珠珠的帘子隔着，每个厅里，四个角落都站着一个高大挺拔地waiter，穿着黑裤白衬衫，还有黑领结，到挺有模有样的。老板娘亲自带偶们坐到里面靠近空调的位子下，可是那个空调似乎一点作用都没有，偶们还是汗哗哗地流，直叫老板娘把空调温度调低点，可是老板娘说已经调到最低了，是外面的天气太热，所以温度打不下来，偶看还有一个原因就是，那个空调也就是个一批半的样子，可是要打两个厅，就算外面不热也打不下来…不过后来去了很多其他地方才知道，这个空调在bukina faso可是个奢侈品了，除了政府大官的办公室有之外，那还非得是到一定级别的才有，其他地方根本就不可能享受到，可想而知，这个中国餐厅在当地真的是算高级的了。坐下来看看四周，餐厅生意还真好，偶们的非洲朋友是在当地很玩得转的人，看到旁边几桌的客人，居然都认识，跟偶们介绍说，这个是当地警察局长，那个是外交部官员，还有那个是谁，谁，谁…天哪，这不整个一个FB地？看来这落后国家地公款吃喝现象都是一样地…嘿嘿

　　不管别人啦，拿起菜单点菜，菜单除了法语，居然还有中文，这天老板娘可真卖力，什么都亲力亲为，边在旁边等偶们点菜，边跟偶们唠起了家常，问偶们是从哪里来的？偶们说从美国和台湾，老板娘说:“真羡慕你们啊，偶们只能在这种破地方住住…”偶笑笑，偷偷跟老板娘说:“在什么地方不重要，看看你这个政府FB地，一定赚不少吧？”哈哈哈哈…把个老板娘问得不好意思起来…这当儿，偶们已经点了铁板牛柳，辣子鸡，炒素，还有酸辣汤…还有什么不记得了…想想那里不靠海，就没有点海鲜…点完菜，单子传进厨房，偶继续跟老板娘聊，非常好奇老板娘年纪轻轻的怎么跑来这个非洲开餐厅？老板娘告诉偶她是四川人，她跟老公两个最早是到刚果，后来才从刚果到这里来开餐厅的，刚到这里开餐厅很难，因为是法语国家，语言都不通，后来才慢慢学了法语，生意也作顺了，现在厨房里煮菜的就是她老公，特意为了开这个餐厅，她老公到中国学了烹饪，现在生意越来越好了，就把家乡的一些亲戚年轻人也办过来，到厨房里帮手。哦…听老板娘娓娓道来，似乎挺简单的故事，可是从她的脸上可以看出其中的艰辛。老板娘似乎觉察到了偶在看她的脸，不好意思地对偶说:“哎，自从来了这个鬼地方之后，人都老了好多啊!”淡淡一句话，却让我心里的分量重了几许…感叹真是哪里都有华人，哪里的华人都在努力地创造着生活…

　　不过回过头来想想自己还真天才，在还没知道老板夫妇是四川人的时候就点了辣子鸡，酸辣汤，哈哈…这应该是他们比较熟悉的菜，想想应该会做得比较好吧!!!出菜前，老板娘特意跑过来问偶们，要用中国人的方式出菜还是用外国人的方式，偶好奇，问什么叫中国人的方式，什么叫外国人的方式？老板娘解释说，中国人的方式就是所有的菜一起出，同时上桌；外国人的方式就是一样一样上，桌上永远保持一个菜…因为我们桌上有中国人也有外国人，所以老板娘吃不准，所以先来问问，偶们当然是选择中国人的方式啦，本来就是中国人，又是在中国餐厅，干吗要用外国人的方式?嘿嘿，可能同胞的情谊带动了老板娘，老板娘看起来有点兴高采烈地…

　　速度好快，一下子所有的菜都端到了桌上，旁边几桌的朋友们眼睛都瞪圆了，可能从来没看到过人这么吃饭的，他们桌上都是干干净净的一个盘子，哈哈，偶们的非洲朋友回头跟他们笑着说，这才是真正的中国人吃饭的方式阿…偶看看菜，数量不多，盆子都小小的，不过味道还算不错，辣子鸡确实不错，辣得够味，鸡还不少；铁板牛柳也热腾腾的挺嫩地，最好吃得非那个酸辣汤莫属，偶在各个国家吃过那么多饭店，就没吃到过这么好的酸辣汤，真的。那天的酸辣汤是每人一碗分好的，偶愣是没喝够，又叫了个大盆，把偶朋友们给笑死，说偶迷上了非洲的酸辣汤。不过事实证明，他们的嘲笑是正确地，因为那以后，就为了那口酸辣汤，偶几乎每天准时去那个中国餐厅报到…无偿成了他们地vip会员了…哈哈

　　在没有到西非之前，偶做梦也没想到在那里也能吃上中国菜，虽然那是bukina faso唯一的一间中国餐厅，可是论菜的质量还算可以，甚至偶还觉得比很多在美国的烂餐厅做得好多了，这次考察完，发现偶们在西非地同胞是争气地…嘻嘻，其实后来在bukina faso，偶也见识了不少非洲餐厅，当然还有法式餐厅，也许因为长久地法属殖民地的关系，那里的法国餐厅到不少，而且品质也不错。偶会一个一个慢慢说给大家听地…

　　至于在那里的恐惧感觉，一天后就没有了，因为发现那个名叫“诚实的国家”的国家人民确实朴实善良，虽然那里不富裕，可是却很少抢劫偷盗，坑闷拐骗，每个人似乎都满足地活在自己的范围里。也许因为那里真的太少黄种人去，所以还是一样，无论偶们走到任何一个地方都是注定受注目礼地…一直到临走，偶还非常不舍得离开，真的很喜欢那里的民风，在现今的先进国家，经济挂帅，人们已被金钱麻木了，似乎很难再找到那种质朴的感觉，是它，一个贫穷地非洲国家，把偶内心一些遗忘已久的东西唤醒了，让我对人生能够再次产生感动…

　　现在虽然离开bukina faso已久，可是今天写到这个地方，偶还是能回忆起那酸辣汤的味道，还是能看到那些和善的脸孔，也还是为他们的贫穷感到焦急，总觉得好人应该有好报，如此善良朴实的一个国家，应该给他们一个相对好的环境。从那里回来后，偶一直介绍台湾的朋友去那里投资，希望有一天能够帮助他们富裕起来，也算是了了偶对bukina faso的心愿…

（文/奶酪小丸子）